Réaction de transamination et formation d'une base de Schiff lors des réactions de transamination cycle azote metabolisme acide amine uree urea amino acid synthesis degradation ammonia nitrogen assimilation nitrite nitrate reductase urea cycle glutamine cetoglutarate transamination

Formation d'une base de Schiff lors des réactions de transamination

La fixation des substrats de l'aspartate transaminase obéit à un mécanisme ping - pong.

En conséquence, la base de Schiff est formée :

  • entre le phosphate de pyridoxal et une lysine du site actif de la transaminase
  • puis entre le phosphate de pyridoxal et l'acide aminé substrat

cycle azote metabolisme acide amine uree urea amino acid synthesis degradation ammonia nitrogen assimilation nitrite nitrate reductase urea cycle glutamine cetoglutarate base Schiff mecanisme ping pong

Source : "Principe de Biochimie" - Horton et al. (1994) - Ed. DeBoeck Université

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