Cycle de l'urée : formation de l'urée
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Voir le cours : Assimilation de l'azote en ammoniac - Métabolisme des acides aminés - Cycle de l'urée
La dernière réaction correspond à l'hydrolyse du groupement guanidinium de l'arginine qui forme l'urée.

L'ornithine libérée entre dans un nouveau cycle pour réagir avec le carbamyl phosphate.

La réaction est catalysée par l'arginase.

Un atome d'azote de l'urée provient de l'ammoniac, l'autre de l'aspartate

Source : "Principe de Biochimie" - Horton et al. (1994) - Ed. DeBoeck Université

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